O mercado externo é uma porta de oportunidades para nossos produtores, mas para alcançar esse espaço é preciso algo básico: certificação de segurança dos alimentos. Sua produção está pronta? Primeiramente, é preciso atentar para questões internas de biosseguridade, entre elas, ter um eficiente programa de limpeza e desinfecção, controle integrado de pragas, água e ração de boa qualidade. Manter os registros de todo o processo produtivo em dia também é essencial, facilitando a rastreabilidade e conferência dos órgãos fiscalizadores.
BIOSSEGURANÇA NO MERCADO EXTERNO?
